12 Makanan yang Mengandung Vitamin K Tinggi

Sayur kale termasuk makanan yang mengandung vitamin K tinggi.

Dalam 100 gram sajian kale, terkandung 817 mcg vitamin K atau sanggup memenuhi kebutuhan vitamin K harian hingga 681 persen.

Baca juga: 14 Buah dan Sayur Kaya Vitamin C untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

2. Sayur bayam

Sayur bayam juga termasuk bahan makanan yang mengandung vitamin K tinggi.

Dalam 100 gram bayam mentah, terkandung 483 mcg vitamin K atau sanggup mencukupi kebutuhan vitamin K harian hingga 402 persen.

3. Brokoli

Brokoli merupakan makanan sumber vitamin K yang baik.

Dalam 100 gram sajian brokoli, terkandung 141 mcg vitamin K atau sanggup memenuhi kebutuhan vitamin K harian hingga 118 persen.

4. Hati sapi

Hati sapi termasuk makanan yang mengandung vitamin K tinggi.

Dalam 1 slice daging sapi, terkandung kurang lebih 72 mcg vitamin K atau sanggup mencukupi kebutuhan vitamin K harian hingga 60 persen.

Sementara, dalam 100 gram hati sapi, terkandung 106 mcg yang merupakan 88 persen jumlah kebutuhan vitamin K harian.

Baca juga: 8 Makanan Penurun Kolesterol untuk Cegah Penyakit Jantung Koroner

5. Daging Babi

Daging babi juga termasuk bahan makanan yang mengandung vitamin K cukup tinggi.

Dalam 100 gram bahan daging babi, terkandung 69 mcg vitamin K yang merupakan 57 persen jumlah kebutuhan vitamin K harian.

6. Daging ayam

Tak hanya menjadi sumber protein, daging ayam juga termasuk bahan makanan yang mengandung vitamin K tinggi.
Dalam 100 gram daging ayam, terkandung 60 mcg vitamin K yang merupakan 50 persen jumlah kebutuhan vitamin K harian.

7. Kacang hijau