Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Makanan yang Mengandung Elektrolit Tinggi

Kompas.com - 09/11/2020, 20:02 WIB
Irawan Sapto Adhi

Penulis

1. Sayuran berdaun hijau

Bayam, kangkung, dan collard greens adalah sumber kalsium dan magnesium yang baik.

Misalnya saja, satu cangkir yang dimasak (180 g) bisa mengandung:

  • Sodium: 126mg (5 persen dari jumlah kebutuhan sodium per hari)
  • Kalium: 839mg (18 persen dari jumlah kebutuhan kalium per hari)
  • Magnesium: 157mg (37 persen dari jumlah kebutuhan magnesium per hari)
  • Kalsium: 245mg (19 persen dari jumlah kebutuhan kalsium per hari)
  • Fosfor: 101mg (8 persen dari jumlah kebutuhan fosfor per hari)

2. Sayuran lainnya

Ubi jalar dan labu kaya akan kalium.

Baca juga: 9 Makanan yang Mengandung Fosfor Tinggi

 

Misalnya saja, setengah dari labu kecil yang dimasak (205 g) bisa mengandung: 

  • Sodium: 8 mg (0 persen dari jumlah kebutuhan sodium per hari)
  • Kalium: 582 mg (12 persen dari jumlah kebutuhan kalium per hari)
  • Magnesium: 59 mg (14 persen dari jumlah kebutuhan magnesium per hari)
  • Kalsium: 84 mg (6 persen dari jumlah kebutuhan kalsium per hari)
  • Fosfor: 55 mg (4 persen dari jumlah kebutuhan fosfor per hari)

Sedangkan kentang adalah sumber fosfor dan magnesium yang baik, dan jika dikuliti, kentang juga tinggi kalium.

3. Buah-buahan

Pisang, aprikot kering, plum, dan buah-buahan lainnya tinggi kalium.

Sementara, alpukat kaya akan potasium.

Baca juga: 14 Makanan yang Mengandung Natrium Tinggi

4. Produk susu

Keju, yogurt, dan bentuk produk susu lainnya adalah sumber kalsium yang baik.

Berbagai makanan tersebut juga cenderung mengandung elektrolit lain, seperti magnesium, natrium, dan fosfor.

Misalnya saja, satu ons (28 g) keju swiss dapat mengandung:

  • Sodium: 53 mg (2 persen dari jumlah kebutuhan sodium per hari)
  • Kalium: 20 mg (0 persen dari jumlah kebutuhan kalium per hari)
  • Magnesium: 9 mg (2 persen dari jumlah kebutuhan magnesium per hari)
  • Kalsium: 253 mg (19 persen dari jumlah kebutuhan kalsium per hari)
  • Fosfor: 163 mg (13 persen dari jumlah kebutuhan fosfor per hari)

5. Kacang dan biji-bijian

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com