8 Makanan yang Baik Dikonsumsi Penderita Anemia

KOMPAS.com – Ada rekomendasi beberapa makanan yang baik dikonsumsi penderita anemia.

Anemia adalah keadaan ketika tubuh kekurangan sel darah merah.

Di dalam tubuh, sel adarah merah dihasilkan oleh sumsum tulang belakang.

Baca juga: Waspadai, Anemia Bisa Jadi Gejala Awal Kanker Usus Besar

Saat sumsum tulang belakang memproduksi terlalu sedikit sel darah merah, maka penyaluran oksigen dan nutrisi ke seluruh sel tubuh bisa menjadi terganggu.

Dilansir dari Mayo Clinic, bukan hanya bisa membuat penderitanya mudah lemas dan letih, anemia pada kasus tertentu juga bisa menimbulkan sejumlah gejala lain, termasuk:

• Kulit tampak pucat
• Sakit kepala atau pusing
• Tangan dan kaki dingin
• Sesak napas

Terdapat banyak faktor yang bisa menjadi pemicu tubuh bisa mengalami kekurangan sel darah merah.

Beberapa fakto risiko penyebab anemia tersebut di antaranya yakni:

• Riwayat keluarga
• Usia lanjut
• Wanita hamil
• Wanita haid akibat kehilangan sel darah merah
• Menderita penyakit gangguan usus, seperti penyakit Celiac dan Crohn yang memengaruhi penyerapan nutrisi untuk memperlancar produksi sel darah merah
• Menderita penyakit kronis lainnya, seperti penyaki ginjal, kanker, atau gagal hati

Pada dasarnya anemia ini disebabkan oleh kurangnya zat gizi yang dibutuhkan untuk pembentukan sel darah merah yang normal, terutama zat besi, asam folat, vitamin B12, dan protein.

Baca juga: 4 Penyebab Anemia Defisiensi Besi yang Perlu Diwaspadai

Oleh sebab itu, pada penderita anemia, pengaturan pola makan penting dilakukan untuk mendukung kesembuhan atau perbaikan gejala penyakit. 

Makanan yang baik dikonsumsi penderita anemia

Ada banyak pilihan makanan yang dapat dikonsumsi oleh para penderita anemia untuk membantu memastikan kebutuhan sel darah merah dalam tubuh tercukupi.

Berikut beberapa jenis makanan yang baik dikonsumsi penderita anemia:

1. Makanan yang mengandung zat besi tinggi

Melansir Health Line, konsumsi makanan kaya zat besi dapat meningkatkan produksi sel darah merah dalam tubuh.

Zat besi dapat membantu produksi hemoglobin yang dibutuhkan sel darah merah.

Beberapa makanan penambah darah yang mengandung tinggi zat besi, yakni:

• Daging merah, seperti daging sapi
• Daging organ (jeroan), seperti ginjal dan hati sapi
• Sayuran berdaun hijau, seperti bayam dan kangkung
• Buah-buahan kering, seperti plum dan kismis
• Kacang polong
• Kacang-kacangan
• Kuning telur

Baca juga: 12 Makanan yang Mengandung Zat Besi Tinggi