6 Vitamin untuk Membantu Mengatasi Peradangan

Ini termasuk:

• Kale
• Paprika
• Jamur
• Melon
• Tuna
• Unggas

Baca juga: 10 Makanan yang Mengandung Vitamin B Tinggi

Sementara itu, sebuah studi yang diterbitkan dalam Jurnal Biomarker Research pada 2015 menemukan bahkan suplemen asam folat (vitamin B9) dosis rendah yang dikonsumsi setiap hari dan untuk waktu yang singkat dapat mengurangi peradangan.

Sumber makanan yang mengandung tinggi folat termasuk:

• Kacang polong
• Sayuran berdaun hijau gelap
• Asparagus
• Jeroan hati

3. Vitamin C

Vitamin C dikenal untuk membantu menjaga sistem kekebalan tubuh tetap sehat dan berfungsi dengan baik.

Selain itu, penelitian berjudul “Vitamin C in disease prevention and cure: an overview” yang diterbitkan dalam Indian Journal of Clinical Biochemistry pada 2013 menunjukkan bahwa vitamin C dapat menghilangkan radikal bebas yang menyebabkan peradangan.

Sama seperti vitamin B, vitamin C juga dapat membantu menurunkan protein C-reaktif.

Suplemen vitamin C mungkin dapat membantu melawan peradangan. Tapi, tetapi selalu yang terbaik adalah mencoba mendapatkan vitamin C dari makanan alami.

Untuk mendapatkan lebih banyak vitamin C dari makanan, makanlah berbagai buah dan sayuran.

Buah-buahan dan sayuran juga cenderung kaya antioksidan yang dapat meningkatkan kesehatan dan berpotensi menurunkan risiko penyakit jantung dan kanker.

Baca juga: 14 Makanan yang Mengandung Vitamin C Tinggi

4. Vitamin D

Penelitian telah lama membuktikan hubungan antara vitamin D yang rendah dan berbagai penyakit peradangan.

Lebih lanjut, para peneliti tahu bahwa meningkatkan vitamin D dapat membantu mengurangi peradangan di tubuh.

Laporan yang diterbitkan dalam The Journal of Immunology pada 2012 menunjukkan bahwa peristiwa molekuler dan pensinyalan tertentu bertanggung jawab atas kemampuan vitamin D untuk menghambat peradangan.

Selain itu, orang dengan kadar vitamin D rendah pasti dapat memperoleh manfaat dari suplementasi vitamin D.