Serat ini dapat membantu memberi makan bakteri usus.
Bakteri usus memecah serat menjadi senyawa yang meningkatkan kesehatan usus dan kesehatan sistem kekebalan tubuh.
Menambahkan ganggang ke dalam makanan mungkin merupakan cara sederhana untuk memberi tubuh banyak serat prebiotik yang menyehatkan usus, yang pada gilirannya dapat membantu mengatasi masalah seperti sembelit atau diare.
Baca juga: 7 Manfaat Kacang Mete bagi Kesehatan
Serat dalam rumput laut dapat bermanfaat bagi orang yang mencoba menurunkan berat badan.
Serat membantu seseorang merasa kenyang, tetapi mengandung sangat sedikit, bahkan hampir tidak ada kandungan kalori.
Jumlah serat makanan yang tinggi menunda pengosongan perut.
Akibatnya, perut mungkin tidak mengirim sinyal lapar ke otak untuk waktu yang lebih lama, yang dapat membantu mencegah makan berlebihan.
Baca juga: Manfaat Racikan Teh Bunga Krisan untuk Kesehatan
Sebagai catatan studi yang sama, makanan berserat tinggi seperti ganggang juga dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Serat larut ini mengikat asam empedu atau garam dalam tubuh.
Tubuh kemudian menggunakan kolesterol untuk menggantikan unsur-unsur ini, yang dapat mengakibatkan penurunan kolesterol total hingga 18 persen.
Banyak jenis ganggang juga memiliki antioksidan tingkat tinggi yang juga dapat mendukung kesehatan jantung dari waktu ke waktu.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.