14 Makanan untuk Penderita Penyakit Jantung

Kandungan tersebut dapat membantu menurunkan kolesterol LDL yang jahat. Disarankan Anda mengkonsumsi segenggam kecil kacang almond sehari.

Baca juga: Hubungan Hipertensi, Penyakit jantung, dan Stroke

• Kacang hitam

Kacang hitam yang direbus matang menyehatkan untuk jantung karena teksturnya yang lembut mudah dicerna dan kandungannya yang kaya nutrisi.

Kandungan kacang hitam yang baik untuk kesehatan jantung meliputi folat, antioksidan, dan magnesium, yang dapat menurunkan tekanna darah.

Seratnya membantu mengontrol kadar kolesterol dan gula darah.

• Edamame

Edamame atau kedelai Jepang adalah makanan sumber protein yang dapat menurunkan kadar kolesterol.

Seratnya juga dapat menyehatkan jantung. Satu gelas (155 gram) edamame mengandung 8 gram serat.

• Tahu

Tahu adalah makanan olahan yang baik untuk penderita penyakit jantung, karena bahan bakunya adalah kedelai.

Tahu mengandung mineral, serat, dan lemak tak jenuh ganda. Tahu juga memiliki rasa yang lembut dan mudah diolah.

Baca juga: 10 Manfaat Buah Semangka, untuk Hidrasi sampai Cegah Penyakit Jantung

• Ubi jalar

Ubi jalar memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan kentang.

Sehingga, ubi jalar tidak akan menyebabkan lonjakan kadar gula darah dengan cepat.
Makanan ini juga mengandung serat, vitamin A, dan likopen yang baik untuk kesehatan.

• Jeruk

Jeruk adalah salah satu buah yang direkomendasikan untuk penderita penyakit jantung.

Itu karena kandungan jeruk, meliputi serat pektin yang dapat melawan kolesterol dan kalium yang dapat membantu mengontrol tekanan darah.

Dalam sebuah penelitian, 2 cangkir jus jeruk (tanpa pemanis tambahan) sehari menurunkan tekanan darah diastolik pada pasien yang kelebihan berat badan.

Jeruk berukuran sedang memiliki sekitar 62 kalori dan 3 gram serat.

• Tomat

Tomat kaya likopen, pigmen tumbuhan alami dengan sifat antioksidan kuat.