KOMPAS.com - Buah bluberi merupakan salah satu buah yang memiliki banyak manfaat kesehatan.
Mengutip Eating Well, itu karena mengingat bluberi mengandung lebih banyak antioksidan dibandingkan buah lainnya, menurut sebuah penelitian pada 2021 yang diterbitkan di Molecules.
Dalam artikel ini akan menunjukkan kandungan buah bluberi dan macam manfaatnya untuk kesehatan.
Baca juga: Manfaat Buah Apel untuk Kesehatan Jantung
Dalam satu cangkir (150 gram) bluberi mengandung nilai gizi sebagai berikut:
Bluberi juga mengandung antosionin, jenis flavonoid (senyawa tumbuhan khusus) yang merupakan pigmen dan antioksidan kuat pada buah ini.
Satu porsi buah bluberi memiliki kapasitas antioksidan lebih banyak dibandingkan satu porsi plum, stroberi, atau cranberry.
Antioksidan merupakan zat yang dapat mencegah kerusakan sel.
Baca juga: 10 Manfaat Buah Bit untuk Kesehatan Tubuh Kita
Disari dari Eating Well dan Health, manfaat buah bluberi untuk kesehatan meliputi berikut:
Bluberi kaya akan antosianin, yang diketahui membantu mengurangi risiko penyakit kronis.
Menurut ulasan pada 2020 di Advances in Nutrition, senyawa ini memerangi stres oksidatif dan peradangan.
Itu adalah dua faktor penting dalam berkembangnya penyakit kronis, termasuk penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan penurunan kognitif.
Menurut penelitian, buah bluberi mampu meningkatkan memori dan fungsi psikomotorik pada orang dewasa lanjut usia yang sehat dan orang dewasa dengan gangguan kognitif ringan.
Buah beri secara umum juga merupakan satu-satunya buah yang dipilih dalam diet MIND.
Diet ini menggabungkan aspek diet Mediterania dan diet DASH untuk menciptakan rencana makan yang berfokus pada pencegahan demensia dan penurunan kognitif terkait usia.
Baca juga: 5 Manfaat Buah Kiwi untuk Kesehatan Tubuh Kita
Buah bluberi dapat membantu mengatasi kerusakan otot akibat olahraga (EIMD).