Apakah Buah Ciplukan Aman? Ini Penjelasannya...

Kandungan buah ciplukan

Di luar dari hal-hal yang perlu Anda perhatikan di atas, buah ciplukan matang memiliki fakta nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan.

Dikutip dari Healthline, kandungan buah ciplukan dalam 140 gram meliputi berikut:

• Kalori 74
• Karbohidrat 15,7 gram
• Serat 6 gram
• Protein 2,7 gram
• Lemak 1 gram

Buah ini juga mengandung vitamin C, vitamin B1 (thiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), vitamin A, zat besi, dan fosfor.

Buah ciplukan juga mengandung vitamin K yang tinggi serta sedikit kalsium.

Selain itu, buah ini kaya akan antioksidan. Karetonoid yang memberikan warna pada buah ini berperan juga sebagai antioksidan.

Vitamin A dan C dalam kandungan buah ciplukan juga merupakan antioksidan.

Baca juga: 11 Manfaat Buah Anggur, Termasuk Menguatkan Imun dan Menyehatkan Kulit

Antioksidan berperan melindungi dan memperbaiki kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.

Fakta menarik bahwa kulit buah ciplukan mengandung antioksidan hampir tiga kali lebih banyak daripada daging buahnya. Kadar antioksidan mencapai puncaknya saat buahnya matang.

Selain memiliki senyawa yang bersifat antioksidan, buah yang disebut juga sebagai golden berry ini mengandung senyawa anti-inflamasi.

Withanolides adalah senyawa dalam buah ini yang berpotensi memberikan efek anti-inflamasi dalam tubuh kita.

Penelitian mengidentifikasi bahwa ada 34 senyawa unik dalam buah ciplukan yang mungkin memiliki manfaat bagi kesehatan.

Demikianlah penjelasan mengenai buah ciplukan yang memiliki efek samping dan kandungan bermanfaat.

Baca juga: 6 Manfaat Kesehatan Buah Ciplukan, Tanaman Sawah yang Rambah Supermarket