7 Nutrisi yang Baik untuk Kesehatan Mata, Bukan Hanya Vitamin A

Konsentrasi vitamin C lebih tinggi berada di aqueous humor mata daripada di cairan tubuh lainnya.

Aqueous humor adalah cairan yang mengisi bagian terluar mata kita.

Tingkat vitamin C dalam aqueous humor berbanding lurus dengan asupan makanannya.

Baca juga: 14 Makanan yang Mengandung Vitamin C Tinggi

Dengan kata lain, kita dapat meningkatkan konsentrasinya dengan mengonsumsi suplemen atau mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin C.

Studi observasional juga menunjukkan bahwa penderita katarak cenderung memiliki status antioksidan yang rendah.

Penelitian ini juga menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi suplemen vitamin C memiliki kemungkinan lebih kecil untuk terkena katarak daripada yang tidak.

Vitamin C dalam jumlah tinggi dapat ditemukan di banyak buah dan sayuran, sepeti:

• Paprika
• Buah jeruk
• Jambu biji
• Kale
• Brokoli

6. Vitamin E

Vitamin E adalah sekelompok antioksidan yang larut dalam lemak.

Vitamin ini dapat berfungsi melindungi asam lemak dari oksidasi berbahaya.

Karena retina kita memiliki konsentrasi asam lemak yang tinggi, asupan vitamin E yang cukup dianggap penting dipenuhi untuk menunjang kesehatan mata kita.

Baca juga: 18 Makanan yang Mengandung Vitamin E Tinggi