12 Makanan Buka Puasa untuk Penderita Penyakit Ginjal

• Putih telur

Putih telur menyediakan sumber protein berkualitas tinggi yang ramah untuk kesehatan ginjal.

Ini juga pilihan makanan yang baik untuk Anda yang menjalani pengobatan dialisis, yang membutuhkan protein lebih tinggi, tetapi perlu membatasi fosfor.

Kuning telur itu mengandung protein tinggi, tetapi fosfornya tinggi juga.

• Dada ayam

Dada ayam tanpa kulit termasuk sumber protein tinggi yang tetap diperlukan oleh Anda yang menderita gangguan ginjal.

Meski, beberapa orang dengan gangguan ginjal perlu membatasi asupan protein.

Dada ayam tanpa kulit mengandung lebih sedikit fosfor, kalium, dan natrium dari pada bagian lain dengan kulit.

Baca juga: Kenapa Buka Puasa dengan Air Hangat Lebih Baik daripada Air Dingin?

• Ikan kakap putih

Ikan kakap putih mengandung kaya lemak sehat berupa asam lemak omega-3, protein berkualitas tinggi.

Asam lemak omega-3 membantu mengurangi peradangan serta risiko penurunan kognitif, depresi, dan kecemasan.

Hampir semua ikan mengandung fosfor tinggi yang perlu dibatasi oleh orang dengan penyakit ginjal. Namun, kakap putih termasuk ikan yang mengandung fosfor yang lebih rendah.

Selain makan makanan tersebut, Anda juga perlu mengatur asupan minum agar tetap terhidrasi selama puasa.

Merujuk Kementerian Kesehatan RI, minum air putih yang disarankan 8 gelas berukuran 230 ml per gelas atau total 2 liter per hari.

Mengutip Kidney Research UK, aturan 8 gelas tiap hari itu bisa Anda bagi dalam beberapa kesempatan berikut:

• Dua gelas saat berbuka puasa sebelum makan
• Dua gelas setelah berbuka puasa
• Dua gelas setelah tarawih
• Dua gelas saat sahur

Setelah menyimak beberapa rekomendasi menu makanan buka puasa untuk penderita penyakit ginjal di atas, perlu diingat juga bahwa setiap penderita penyakit ginjal wajib selalu memperhatikan asupan nutrisi yang direkomendasikan dokter yang biasa menangani. 

Jangan lengah untuk menjaga kesehatan ginjal dengan menghindari makanan yang mengandung kolesterol dan garam berlebih, serta memperbanyak konsumsi buah dan sayuran mulai buka puasa sampai imsak. Selamat berpuasa!

Baca juga: Tips Cegah Makan Berlebihan saat Buka Puasa