Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Manfaat Buah Lemon yang Menyegarkan, Kontrol Tensi dan Cegah Stroke

Kompas.com - 30/04/2023, 07:00 WIB
Shintaloka Pradita Sicca

Penulis

KOMPAS.com - Buah lemon sumber vitamin C dan nutrisi lainnya yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Dikutip dari Organic Facts, buah lemon memiliki nama ilmiah Citrus limon dan masuk dalam keluarga Rutaceae.

Baca juga: Manfaat Minum Air Lemon Hangat yang Jarang Diketahui

Buah ini cocok menjadi bahan penambah rasa masakan atau racikan minuman, karena memiliki rasa asam yang kuat.

Rasa asam buah lemon berasal dari asam sitrat di dalamnya.

Artikel ini lebih lanjut akan mengulas tentang fakta nutrisi buah lemon yang memberikan manfaat untuk kesehatan tubuh kita.

Baca juga: 7 Manfaat Infused Water Lemon untuk Kesehatan

Fakta nutrisi buah lemon

Mengutip Medical News Today, fakta nutrisi buah lemon dalam 58 gram, yaitu sebagai berikut:

  • Energi: 16,8 kalori (kkal)
  • Karbohidrat: 5,41 gram, di mana 1,45 gram adalah gula
  • Kalsium: 15,1 miligram (mg)
  • Zat besi: 0,35 mg
  • Magnesium: 4,6 mg
  • Fosfor: 9,3 mg
  • Kalium: 80 mg
  • Selenium: 0,2 mikrogram (mcg)
  • Vitamin C: 30,7 mg
  • Folat: 6,4 mcg
  • Kolin: 3,0 mg
  • Vitamin A: 0,6 mcg
  • Lutein + zeaxanthin: 6,4 mcg

Baca juga: Cara Menurunkan Kolesterol Tinggi secara Alami dengan Jeruk Lemon

Lemon adalah sumber vitamin C dan flavonoid yang sangat baik, yang merupakan antioksidan.

Antioksidan membantu menghilangkan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel dari tubuh.

Nutrisi ini dapat membantu mencegah penyakit dan meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan.

Merujuk Kementerian Kesehatan RI, kebutuhan vitamin C harian orang dewasa berkisar 75-90 mg.

Asupan 75 mg vitamin C per hari untuk wanita berusia 16 tahun ke atas dan 90 mg per hari untuk pria dengan rentang usia yang sama.

Menurut Medical News Today, kebutuhan vitamin C harian seorang perokok 35 mg lebih banyak dari pada bukan perokok.

Lemon juga mengandung sedikit thiamin, riboflavin, vitamin B-6, asam pantotenat, tembaga, dan mangan.

Baca juga: Minum Lemon untuk Asam Lambung, Boleh atau Tidak?

Macam manfaat buah lemon untuk kesehatan

Disari dari Medical News Today, Organic Facts, dan Pharmeasy, berikut macam manfaat buah lemon untuk kesehatan dari fakta nutrisi yang dikandungnya:

  • Menurunkan risiko stroke

Menurut studi 2012, flavonoid dalam buah jeruk dapat membantu menurunkan risiko stroke iskemik pada wanita.

Stroke iskemik adalah jenis stroke yang paling umum. Itu bisa terjadi ketika gumpalan darah menghalangi aliran darah ke otak.

Studi populasi 2019 menunjukkan bahwa konsumsi makanan jangka panjang dan teratur yang mengandung flavonoid dapat membantu melindungi dari kanker dan penyakit kardiovaskular.

Namun, penelitian menunjukkan bahwa orang yang merokok atau mengkonsumsi banyak alkohol cenderung tidak mendapat manfaat.

Baca juga: Manfaat dan Efek Samping Mengaplikasikan Lemon pada Wajah

  • Menjaga kesehatan jantung

Lemon adalah sumber vitamin C dan antioksidan yang baik. Penelitian menunjukkan bahwa kedua nutrisi tersebut memberikan manfaat buah lemon untuk menjaga kesehatan jantung.

Sejumlah serat yang ada dalam lemon juga dapat secara signifikan menurunkan beberapa faktor risiko penyakit jantung.

Manfaat ini juga karena buah lemon dapat membantu mengontrol kadar kolesterol dan tekanan darah dalam tubuh.

Lemon mengandung dua senyawa tanaman, seperti hesperidin dan diosmin, yang dikenal untuk menurunkan kolesterol.

  • Mengelola tekanan darah

Air lemon bermanfaat untuk membantu Anda mengelola tekanan darah (tensi) dengan penggunaan jangka panjang.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition and Metabolism, konsumsi lemon secara teratur dikombinasikan dengan berjalan kaki (rata-rata gerakan tubuh) terbukti bisa efektif dalam menurunkan tekanan darah tinggi.

Sebuah artikel penelitian 2014 menunjukkan bahwa sifat penurun tekanan darah dari jus lemon terutama terlihat pada orang dengan hipertensi, bukan pada orang dengan tekanan darah normal.

Baca juga: 6 Efek Samping Konsumsi Air Lemon Terlalu Banyak

  • Mencegah batu ginjal

Manfaat buah lemon untuk mencegah batu ginjal karena mengandung asam sitrat.

Kandungan asam sitrat per liter buah lemon segar dan jus lemon lebih banyak dari pada konsentrat jus grapefruit dan jus jeruk.

Studi lain menegaskan bahwa kandungan asam sitrat yang tinggi dalam buah dapat membantu meningkatkan kadar sitrat urin lebih dari 2 kali lipat tanpa mengubah total volume urin.

Studi yang dilakukan di American Urological Association menyoroti fakta bahwa buah lemon atau jus lemon dapat menghilangkan terjadinya batu ginjal dengan membentuk sitrat urin, yang mencegah pembentukan kristal.

  • Mencegah kanker

Buah lemon dan jus lemon merupakan sumber antioksidan vitamin C yang sangat baik.

Antioksidan dapat membantu mencegah radikal bebas penyebab kerusakan sel yang dapat menyebabkan kanker.

Namun, bagaimana tepatnya antioksidan dapat membantu mencegah kanker masih belum jelas.

Baca juga: 10 Manfaat Buah Nanas, Pereda Pilek dan Stres

  • Menjaga kesehatan kulit

Manfaat buah lemon yang populer adalah untuk menjaga kesehatan kulit.

Itu karena kandungan vitamin C yang memainkan peran penting dalam pembentukan kolagen, sistem pendukung kulit.

Paparan sinar matahari, polusi, usia, dan faktor lainnya dapat menyebabkan kerusakan kulit.

Sebuah penelitian pada tikus 2014 menunjukkan bahwa mengonsumsi vitamin C dalam bentuk alami atau mengoleskannya secara topikal dapat membantu mencegah jenis kerusakan ini.

  • Menjaga kesehatan mulut

Sebagai sumber vitamin C yang kaya, buah lemon bermanfaat menjaga kesehatan mulut, mencegahnya dari penyakit, seperti skorbut.

Skorbut adalah penyakit akibat kekurangan vitamin C yang menyebabkan gusi bengkak, gusi berdarah, dan sebagainya.

Jus lemon mungkin memiliki efek penghilang rasa sakit jika dioleskan secara lokal ke area yang sakit gigi. Ini juga dapat membantu mengurangi peradangan.

Baca juga: 10 Manfaat Buah Alpukat, Meningkatkan Energi dan Suasana Hati

  • Mencegah asma

Buah lemon sebagai sumber vitamin C memiliki manfaat untuk membantu mengatasi gangguan pernapasan jangka panjang, seperti asma.

Manfaat buah lemon tersebut berdasarkan ulasan yang menyebutkan bahwa mengkonsumsi vitamin C dalam jumlah lebih tinggi dan nutrisi lain saat pilek mungkin mengalami lebih sedikit serangan asma.

  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Buah lemon tinggi kandungan vitamin C dan antioksidan, sehingga salah satu manfaatnya adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Manfaat buah lemon itu dapat membantu Anda mencegah serangan kuman penyebab pilek dan flu. Selain itu, buah lemon bisa meredakannya.

Vitamin C juga dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh pada orang yang menjalani aktivitas fisik ekstrem.

Baca juga: 10 Manfaat Buah Pepaya, Menurunkan Berat Badan dan Mengatasi Diabetes

  • Menurunkan berat badan

Manfaat buah lemon untuk menurunkan berat badan berdasarkan berbagai penelitian.

Di sebuah studi 2008, sejumlah tikus yang biasa makan tinggi lemak mengkonsumsi fenol kulit lemon selama 12 minggu.

Hasilnya, sejumlah tikus itu mengalami penurunan berat badan dibandingkan kawanannya yang tidak mengonsumsi lemon.

Pada 2016, 84 wanita Korea premenopause dengan indeks massa tubuh (BMI) tinggi mengikuti diet detoks lemon atau diet lain selama 7 hari.

Mereka yang mengikuti diet detoks lemon mengalami perbaikan yang lebih besar dalam resistensi insulin, lemak tubuh, BMI, berat badan, dan rasio pinggang-pinggul dibandingkan dengan diet lainnya.

Perlu diketahui bahwa sesuatu yang dikonsumsi berlebihan itu hanya akan berdampak negatif, begitu juga dengan buah lemon.

Mengkonsumsi buah lemon terlalu banyak dapat menimbulkan efek sampung negatif, seperti refluks asam, penyakit refluks gastroesofageal (GERD), dan migrain.

Oleh karena itu, disarankan untuk mengkonsumsi buah lemon secukupnya dan sewajarnya saja.

Baca juga: 7 Manfaat Buah Blewah, untuk Hidrasi dan Menurunkan Risiko Kanker

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com