10 Makanan yang Mengandung Mangan Tinggi

1. Kerang

Kerang tergolong makanan yang mengandung mangan begitu tinggi.

Melansir My Food Data, kandungan mangan dalam 100 gram kerang dapat mencapai 6,8 mg atau sanggup mencukupi kebutuhan mangan harian hingga 340 persen untuk orang dewasa.

Baca juga: 17 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi

2. Tahu

Tak hanya kaya protein nabati, tahu juga menjadi makanan sumber mangan tinggi yang baik untuk dikonsumsi.

Kandungan mangan dalam 100 gram tahu kedelai bisa mencapai 1,2 mg atau sanggup mencukupi kebutuhan mangan harian hingga 59 persen.

3. Biji labu kuning

Biji labu kuning adalah makanan yang menyehatkan.

Hal itu dikarenakan, biji labu kuning salah satunya mengandung tinggi mangan yang baik untuk tubuh.

Kandungan mangan dalam 100 gram biji labu kuning bisa mencapai 4,5 mg atau sanggup mencukupi kebutuhan mangan harian hingga 227 persen.

4. Roti gandum utuh

Jika Anda ingin mengonsumsi roti, pilihlah roti gandum utuh (whole wheat bread) karena bisa sangat menyehatkan.

Baca juga: 13 Makanan yang Mengandung Karbohidrat Tinggi tapi Menyehatkan

Berbeda dengan roti tawar biasa yang hanya mengambil bagian endosperma dari biji gandum, roti gandum utuh menggunakan seluruh bagiannya, sehingga lebih kaya akan tekstur dan nutrisi.

Roti gandum utuh juga termasuk makanan yang mengandung mangan tinggi.

Kandungan mangan dalam 100 gram roti gandum utuh mencapai 2,1 mg atau sanggup mencukupi kebutuhan mangan harian hingga 107persen.

5. Beras cokelat

Beras cokelat tak hanya kaya akan serat (lebih tinggi daripada beras putih), tapi juga tinggi mangan sehingga bisa begitu menyehatkan ketika dikonsumsi secara rutin.

Kandungan mangan dalam 100 gram berat cokelat bisa mencapai 1,1 mg atau sanggup mencukupi kebutuhan mangan harian orang dewasa hingga 55 persen.