9 Vitamin yang Larut dalam Air dan Fungsinya untuk Tubuh

KOMPAS.com – Vitamin sering dikategorikan berdasarkan kelarutannya.

Kebanyakan vitamin termasuk vitamin yang larut dalam air. Jumlahnya ada 9 jenis vitamin.

Sementara itu, hanya ada empat vitamin yang larut dalam lemak cair atau minyak.

Baca juga: 14 Makanan yang Mengandung Vitamin C Tinggi

Melansir Very Well Health, vitamin yang larut dalam air adalah vitamin yang mudah diserap ke dalam jaringan untuk segera digunakan.

Untuk dipahami, karena tidak disimpan di dalam tubuh kita, vitamin yang larut dalam air ini perlu diperoleh secara teratur dari luar, bisa dari makanan alami atau suplemen harian yang dianjurkan.

Hal ini berbeda dengan vitamin yang larut dalam lemak.

Di mana, vitamin yag larut dalam lemak bisa disimpan dalam jaringan lemak dan hati.

Jenis vitamin yang larut dalam air dan fungsinya

Vitamin yang larut dalam air termasuk kelompok vitamin B kompleks dan vitamin C.

Masing-masing vitamin tersebut dapat menawarkan manfaat kesehatan berbeda.

Berikut penjelasannya: