Protein membantu memperlambat pencernaan, meningkatkan rasa kenyang, dan mencegah lonjakan gula darah.
Ikan berlemak yang direkomendasikan meliputi salmon dan sarden.
Telur merupakan makanan sumber protein, lemak sehat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang terkonsentrasi.
Beberapa penelitian mengaitkan makan telur dengan pengaturan gula darah yang lebih baik.
Sebuah penelitian menunjukkan makan satu telur besar per hari bisa menurunkan gula darah puasa yang signifikan sebesar 4,4 persen dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Kacang-kacangan, seperti almond dan kacang tanah, termasuk pilihan makanan terbaik lainnya untuk penderita diabetes yang perlu menurunkan gula darah.
Dalam sebuah penelitian kecil menunjukkan makan kacang tanah dan almond sepanjang hari sebagai bagian dari diet rendah karbohidrat bisa menurunkan gula darah puasa dan pascamakan.
Buah alpukat mengandung serat tinggi dan lemak sehat.
Kombinasi nutrisi tersebut menjadikannya pilihan makanan terbaik untuk penderita diabetes menurunkan gula darah tinggi.
Banyak penelitian menemukan bahwa makan buah alpukat bisa membantu mengurangi kadar gula darah dan melindungi penderita diabetes dari sindrom metabolik melalui pembakaran lemak.
Sindrom metabolik adalah sekumpulan kondisi, termasuk tekanan darah tinggi dan gula darah tinggi.
Baca juga: Makan Sayur Pare Apakah Bisa Menurunkan Gula Darah? Begini Faktanya...
Buah sitrus termasuk jeruk, pomelo, dan limau gedang.
Buah jenis ini kaya akan serat dan mengandung senyawa tanaman seperti naringenin, polifenol dengan sifat antidiabetik yang kuat.
Makan buah ini secara utuh bisa membantu meningkatkan sensitivitas insulin, mengurangi HbA1c, dan melindungi tubuh dari diabetes.
Buah apel mengandung serat larut dan senyawa tanaman, termasuk quercertin, asam klorogenat, dan asam galat.