Sebagian besar kentang goreng komersial juga tinggi lemak dan garam, sehingga meningkatkan risiko makan berlebihan.
Terlebih lagi, kentang goreng sering menemani junk food lainnya dan biasa disantap dengan saus tinggi gula seperti saus tomat.
Ini berarti Anda bisa mengonsumsi kalori dalam jumlah sangat tinggi dalam sekali makan, yang dapat menyebabkan penambahan berat badan.
Faktanya, beberapa penelitian telah mengaitkan makan kentang goreng dengan penambahan berat badan. Salah satu penelitian itu diterbitkan dalam Health Affairs Journal pada 2015.
Seperti kentang goreng, keripik kentang juga cenderung sangat tinggi lemak, karbohidrat olahan, dan garam.
Baca juga: 4 Bahaya Makan Gorengan Berlebihan untuk Kesehatan
Keripik ketang juga telah dikaitkan dengan penambahan berat badan dalam studi observasional.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam The New England Journal of Medicine pada 2011 bahkan menemukan keripik kentang menjadi makanan yang paling mungkin menyebabkan kenaikan berat badan.
Untuk alasan kesehatan, merebus atau memanggang kentang akan lebih baik ketika ingin mengonsumsinya.
7. Selai kacang dengan tambahan banyak gula dan garam
Selai kacang dalam jumlah sedang bisa menyehatkan.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.